Dolcelatte

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On 12.03.2020
Last modified:12.03.2020

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Dolcelatte ist ein italienischer Edelschimmelkäse. Grundsätzlich handelt es sich dabei um einen Weichkäse, der fabrikmäßig wie Gorgonzola hergestellt wird, ohne die Anforderungen der geschützten Herkunftsbezeichnung zu erfüllen. Der Name des Käses. Dolcelatte (ital. Süße Milch) ist ein italienischer Edelschimmelkäse. Grundsätzlich handelt es sich dabei um einen Weichkäse, der fabrikmäßig wie Gorgonzola. Galbani Dolcelatte ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der nach einem speziell von Galbani entwickelten Rezept hergestellt wird. Mit seinem besonders​. Dolcelatte. 1 KG Artikelnummer: Klicken Sie zum Vergrößern. 2,78 € 18​,50 €/kg Preis gültig ab INKL. 10,0 % MWST zzgl. Liefer - und.
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Dolcelatte Dolcelatte offers a really cool setting, blending old and modern. They have an eclectic combination of restaurant, coffee/dessert shop, library, bookshop, board rooms, and a medium-sized meeting room. The place is trendy even to serve as the set for TV soaps and movies. Dolcelatte literally translated name means "sweet milk". For the first time, it was made by the Galbani Company, which is a part of Groupe Lactalis at present. This cheese is made from cow's milk developed for the British market as an option to famous Italian blue cheese, Gorgonzola. g dolcelatte/Gorgonzola (any blue cheese of your choice will work) 1 finely chopped onion. 2 finely chopped cloves of garlic. ml double cream. Chopped parsley. g Roquefort, Dolcelatte or Stilton cheese 4 perfectly ripe pears (it's important they're just right) 1 tbsp balsamic vinegar (try to get the best you can) 2 tbsp hazelnut oil Slice the cheese nice and thinly (if you are buying it from the deli, you could ask them to do this for you). The cheese is made from cow's milk and has a sweet taste. Dolcelatte was created by the Galbani Company (now part of Groupe Lactalis) and the name is a registered trademark. Dolcelatte was developed for the British market to provide a milder smelling and tasting alternative to the famous traditional Italian blue cheese, Gorgonzola.

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